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Nachos, sassakes, ceviche, carpaccio, gyoza e bolinhos para abrir a refeição.

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Nacho de salmão23,908 unidades. Massa fina crocante com recheio de salmão, cebolinha, cream cheese e batata palha
Tartake29,908 unidades. Enrolado de salmão, recheio de shimeji e cream cheese
Harumaki queijo5,501 unidade. Enroladinho de massa fina e crocante com queijo
Harumaki primavera5,501 unidade. Enroladinho de massa fina e crocante com carne e legumes
Wantan29,9010 unidades. Trouxinhas crocantes com recheio de camarão
Bolinho de salmão29,9010 unidades. Fritos, servidos com molho tártaro
Missoshiru9,90Individual. Sopa de soja com tofu e cebolinha
Gyoza19,906 unidades. Pasteizinhos de carne bovina e legumes, fritos ou no vapor
Sunomono15,90Individual. Pepino ao molho de açúcar e aceto balsâmico, com kani e gergelim
Gengibre6,00Porção. Fatiado fino, em conserva
Shimeji32,90Porção. Na manteiga, com shoyu e moyashi
Salmão flambado39,90Porção. Sashimi de salmão flambado com molho especial
Sassake de salmão39,90Porção. Sashimi de salmão com limão, sal, azeite, cebolinha e furikake
Sassake de peixe branco35,90Porção. Com limão, sal, azeite, cebolinha e furikake
Sassake de polvo39,90Porção. Com limão, sal, azeite, cebolinha e gergelim
Carpaccio39,90Porção. Salmão ao molho de mostarda, com cebolinha e gergelim
Anel de lula36,9015 unidades
Kani de queijo33,9010 unidades. Bolinho de kani empanado, recheado com cream cheese
Baterá35,9012 unidades
Ceviche39,90Salmão e tilápia em cubos, cebola roxa, tomate, pimenta dedo-de-moça, cebolinha, azeite e limão

Preços em reais, do cardápio de 23/12/2024. Cardápio sujeito a alterações sem aviso prévio; confirme no momento do pedido.

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